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[C1218]

カキ氷、業務用の蜂蜜入りが
とっても美味しい...
ゆっくり時間が流れる昭和は
やはりいいですね。
自分は浜茶屋でカキ氷を
遠くに見える海を眺めて食べたのが
いい思い出です。

年々夏を短く感じるようになってますが
子供の頃のように長い夏を
楽しめる余裕が欲しいです。
  • 2011-07-16 15:58
  • ma
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[C1219] Re: タイトルなし

maさん
最近懐かしがってばかりですね。(笑
もっと未来に期待しないとだめなんですかね?本当は


  • 2011-07-17 10:02
  • benlly
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[C1220]

最近は食べていませんが僕もかき氷にはいろいろな想いでがあります。
僕はそんなに長くはありませんから(笑
今を一生懸命生きたいと思っていますが、これから子供や孫等の世代の未来は気がかりです。

復興を期に今までとはちょっと違う、良い未来になって欲しいものですね!

[C1221] Re: タイトルなし

こんにちは

>復興を期に今までとはちょっと違う、良い未来になって欲しいものですね!

まさにそう思います!
利権やお金で、大きな事や、政治が動くのはまっぴらです。
そのために僕らが何をしないといけないのか、考えないといけませんね
過去ばかり見ててはいけないのかも知れませんね。
  • 2011-07-18 22:18
  • benlly
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[C1222]

すみません。 コメントに名前等書き込むの忘れました。

jyonでした。
  • 2011-07-19 10:26
  • jyon
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  • 編集

[C1223]

なつかしい?ここでは現役デスッ。夏の間は常に冷蔵庫にシロップ3色と練乳、冷凍庫には丸い氷が入っていて、思い立ったら即ワシャワシャします。シロップは明治屋の高級なのじゃなくて、業務用の安くてクスリ臭いのが人気よ。こども風邪シロップみたいなの。エブリデーワシャワシャ!
  • 2011-07-19 23:27
  • カオリーヌ
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[C1224] Re: タイトルなし

> すみません。 コメントに名前等書き込むの忘れました。
>
> jyonでした。

Jyon さんでしたか~、最近忙しくて、blogパトロールしてません。
また遊びに行きます。
  • 2011-07-20 11:13
  • benlly
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[C1225] Re: タイトルなし

カオリーヌさま
エブリデーワシャワシャですか!キョロちゃんとか使ってそうですね(笑
僕は本気で本職用の機械買って、自分で刃研いで・・・なんて
考えてます。

あの淡雪のような、フワフアかき氷、いつかは再現したいですね
大きな氷のはいる冷凍庫も必要ですね・・・

  • 2011-07-20 11:16
  • benlly
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  • 編集

[C1226]

残念ながら我が家にはキョロちゃんはいないので、今度かき氷を作る時は、私がキョロキョロすることにします。
  • 2011-07-20 14:23
  • カオリーヌ
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[C1227] Re: タイトルなし

カオリーヌ様

めまいしても知らないよ
お年頃だから、気をつけてね
  • 2011-07-20 18:10
  • benlly
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なつかしいな、かき氷

ki-b570-23.jpg

あまりに暑いので、かき氷の事を考えていたら、
小さな頃、夏になると家族みんなで、堤防沿いの家の近くにあった
「みよし」って食堂に出かけたことを思い出した。

「みよし」に入ると、大きな梅酒の入ってる様な瓶に、色とりどり
のシロップがいくつも並んでいて、毎回何味にしようか、悩んでし
まう。

その頃から、僕は何か作る人の手元を見るのが好きだったので、
「みよし」おばちゃん風かき氷の作り方は、今でも覚えています。

大きな電動の昔の定番な機械に、おばちゃんが大きな氷をセット
して、削りだす氷は、薄く淡雪の様なふわふわした氷だったなあ。

ガラスの器に、まずそれぞれの注文味のシロップを入れます。
僕の場合は、いつも悩む割に、イチゴミルクって決まっていたから
イチゴのシロップを、はじめに投入。
「ワシャワシャ、ワシャ」って氷を削って、半分くらいになったら
今度は透明な、シロップをかけて、そしてまた「ワシャワシャ、ワシャ」
その後、山盛りになった氷を、にイチゴシロップをかけ、すこしまた
氷を削って、そのうえから、練乳をかけて完成。
小さな僕にとって、とても大きなかき氷だった様に思います。
急いで食べて、頭が痛くなったり、姉と舌をみせっこして、笑い転げたり
なんだか昭和な風景。

そんなささやかな、楽しみがやっぱり一番幸せな時間の様に思います。

経済が少し停滞しても良いじゃないですか、もう一度こんな幸せな
時間が持てるのなら~今ならまだ間に合うんじゃないかな??
なんて思う夏の日。

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[C1218]

カキ氷、業務用の蜂蜜入りが
とっても美味しい...
ゆっくり時間が流れる昭和は
やはりいいですね。
自分は浜茶屋でカキ氷を
遠くに見える海を眺めて食べたのが
いい思い出です。

年々夏を短く感じるようになってますが
子供の頃のように長い夏を
楽しめる余裕が欲しいです。
  • 2011-07-16 15:58
  • ma
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[C1219] Re: タイトルなし

maさん
最近懐かしがってばかりですね。(笑
もっと未来に期待しないとだめなんですかね?本当は


  • 2011-07-17 10:02
  • benlly
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[C1220]

最近は食べていませんが僕もかき氷にはいろいろな想いでがあります。
僕はそんなに長くはありませんから(笑
今を一生懸命生きたいと思っていますが、これから子供や孫等の世代の未来は気がかりです。

復興を期に今までとはちょっと違う、良い未来になって欲しいものですね!

[C1221] Re: タイトルなし

こんにちは

>復興を期に今までとはちょっと違う、良い未来になって欲しいものですね!

まさにそう思います!
利権やお金で、大きな事や、政治が動くのはまっぴらです。
そのために僕らが何をしないといけないのか、考えないといけませんね
過去ばかり見ててはいけないのかも知れませんね。
  • 2011-07-18 22:18
  • benlly
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[C1222]

すみません。 コメントに名前等書き込むの忘れました。

jyonでした。
  • 2011-07-19 10:26
  • jyon
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[C1223]

なつかしい?ここでは現役デスッ。夏の間は常に冷蔵庫にシロップ3色と練乳、冷凍庫には丸い氷が入っていて、思い立ったら即ワシャワシャします。シロップは明治屋の高級なのじゃなくて、業務用の安くてクスリ臭いのが人気よ。こども風邪シロップみたいなの。エブリデーワシャワシャ!
  • 2011-07-19 23:27
  • カオリーヌ
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[C1224] Re: タイトルなし

> すみません。 コメントに名前等書き込むの忘れました。
>
> jyonでした。

Jyon さんでしたか~、最近忙しくて、blogパトロールしてません。
また遊びに行きます。
  • 2011-07-20 11:13
  • benlly
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[C1225] Re: タイトルなし

カオリーヌさま
エブリデーワシャワシャですか!キョロちゃんとか使ってそうですね(笑
僕は本気で本職用の機械買って、自分で刃研いで・・・なんて
考えてます。

あの淡雪のような、フワフアかき氷、いつかは再現したいですね
大きな氷のはいる冷凍庫も必要ですね・・・

  • 2011-07-20 11:16
  • benlly
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[C1226]

残念ながら我が家にはキョロちゃんはいないので、今度かき氷を作る時は、私がキョロキョロすることにします。
  • 2011-07-20 14:23
  • カオリーヌ
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[C1227] Re: タイトルなし

カオリーヌ様

めまいしても知らないよ
お年頃だから、気をつけてね
  • 2011-07-20 18:10
  • benlly
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